 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|||||||
| لذائــَذ الطبخَ نصائح غذائيه |وجبات سريعة | مشويات | مقبلات حلويات |فطائر | أطباق رئيسية | عصيرات وآيس كريم وغيره . |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-07-2013, 02:57 AM
|
|||
|
|||
|
 Click this bar to view the full image. لمقادير 1 كيلو سمك (سلطان ابراهيم). 1مكعب مرقة اللحم. زيت زيتون. نصف ملعقة كبيرة زبده. بقدونس مفروم. عصير ليمون. ملح وفلفل. كمون. الطريقة تبلي السمك بالملح، الفلفل والكمون ثم ضعيه في زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه. ضعي الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوي وغطي الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج. صفي السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون. – مطبخ فراتين 
|
|
#2
07-07-2013, 03:11 AM
|
||||
|
||||
|
يمي يمي يشهي
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
سمك على الطريقة الفرنسية
