[بنت الشرقية]

حلى جلد النمر وبالصور كمان.





المقادير


بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره

نصف كاس سكر





:الطريقه .:



الطبقه الاولى

:
بسكويت مطحون زبده شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل







الطبقه الثانيه:

قشطه حليب محلى نستله بيضه فانيليا نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه






نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى





وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد





الطبقه الثالثه:

علبه قشطه 4كيري 3ملاعق حليب بودره نصف كاس سكر





تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه






والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره




وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره





وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن




لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
8
8
8
8
وهذا الشكل النهائي له