[ساكن قلبي...]

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آل محمد هلا وغلا طبعا ما يحلى السحور الا بالكبسة والبيبسي خخخخخ المقدار قليل طبعا طابخه بس لي المقادير .... بصل طماطم حبة ماجي وبهارات وملح فلفل اخضر بارد وفلفل احمر حار ومعجون الطماطم دجاج رز منقوع في ماء وبالاضافه للماء والزيت الطريقة .... نضع الزيت والبصل والبهارات والملح والماجي ونقوم بالتحريك الى ان يصبح لون البصل ذهبي فاتح نضيف الفلفل البارد والحار والطماطم ونستمر بالتحريك بعدين نضع الدجاج ونستمر بالتحريك وبعدين نضيف معجون الطماطم ونستمر بالتحريك نضيف الماء ونجعل النار بطيئه جدا لمدة نصف ساعه وبعدين نرفع الدجاجة ونضيف الرز الدجاجه نضيف لها رشة ملح وبهارات وتحمر في زيت بسيط لأن الدجاجه ناضجه بس نعطيها لون ذهبي تقريبا الزيت مع المقلى والتصوير مش واضح ابدا وهذا في النهاية بعد تحمير الدجاجه و عمل الارز واتمنى عجبكم واذا ما عجبكم على راحتكم بس قولوا لي علشان استقيل ولا اطبخ لكم وفي شهر رمضان ان شاء الله احلى انتظروا