كفتة بالفرن:.
المقادير:
1 كيلولحم مفروم
بقدونس مقطع
3 حبة بصل مبشور
1 حبة طماطم مبشورة(للطراوة)
2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون(للتماسك)
ملح
فلفل اسود
كاري
توابل لحمة
ثوم مفروم
الطريقة:
** تخلط كل المقادير جيدا ويمكن اضافة بيضة
عملتها صوابع ورصيتها في صينية(أنا غلفتها بالفويل عشان أريح دماغي ) اي شكل للي يبغى يسويها كرات
كفتة بالفرن - وصفة عمل كفتة بالفرن - طريقة عمل كفتة بالفرن
** دخلتها فرن ساخن لغاية مااستوت وقدمتها على فرشة بقدونس(البقدونس مفيد لهضم اللحوم)
وعملت خلطة بدون بقدونس بناءا على طلب بعض الجماهير
كفتة بالفرن - وصفة عمل كفتة بالفرن - طريقة عمل كفتة بالفرن
وصحتين عالقلب..
لاتنسوو الرد والتقييم..^_*
التعديل الأخير تم بواسطة زهرة اللوتس ; 07-14-2012 الساعة 07:39 PM
|