[زهرة اللوتس]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا صبايا.؟؟
انشاء الله تمام؟؟

المهم جبت لكم طريقة المطبق <<ماحد مايعرفه.
لكم الطريقة::
تحتاجين إلى عجينة المطبق (تلاقيها في المخابز)
او تستخدمين عجينة السبرنج روول


للحشوة تحتاجين بصل وطماطم

وبيض وكراث وملح وفلفل وبهارات وصدور الدجاج

[

تحمسين البصل وتضيفين عليه الباقي الا البيض حتى يستوي الدجاج




بعد ما تنضج الحشوة تضيفين عليها البيض


على الصاج(او القلايه) وتكون حاميه تضعين شريحه من العجين



ثم تضعين عليه الحشوة



ثم تغطينه بطبقه ثانيه من العجين




وتحمرينه من الجهتين(من الاعلى ومن الاسفل)





وبالعافيه عليكم






عاااد لاتنسسوون الرد والتقييم اهم شي