مسائكم ورد
صارلي زمان ماانزلت طبخة
وامس عملت بطاطا بالفرن وقلت انزل اليكم المقادير والطريقة
المقادير
بطاطس مقطعة
فلفل اسود
ملح
عصيرليمون
غطاء خل ابيض
ثوم بودرة اومهروس(مولازم )
زيت زيتون
بقدونس مقطع
الطريقة
نقشرالبطاطس ونقطعة ونغسلة
ونملحة وونرش علية الخل والليمون والفلفل وزيت الزيتون والبقدونس ونخلطة
ونضعة بصينية مغطية بورق زبدة بس ماكان عندي ورق زبدة
استخدمت بايركس
وتركتها لمدة ساعة ونص بالفرن وبعدها حمرتة
طلع لزيزمرة
وبعد ماقدمتة
تحياتي