[ĝαℓαẍŷ...]

هلآإ بـكممممِ إنشآء اللهِ تعجبـكمِ الطبـخخخهِ نخشِْ بالمــوِضوِعْ شورمِـآ بآلقرصآنِ الرططببِ المقــآدير : دجآج قرصآن رطبْ من اقرِب محلِ قرصآن مخللْ بطآطسِ مقلي مآيونيز كآتشب أ- بصل-ثــومـْ-بهآرات -زيت-شوي فلفل بآرد- شوي بقدونس-ثلآث اربآعِ علبة زبآدي ب- ملعقتين كبآر طحينيـه سآيله- ملعقتين كبآر زبآدي-شوي عصير ليمون -شوي خلْ << الليمونْ والخلْ على كيفك الكميـه الطريــقه : نقطع الدجآجْ قطعِ صغيرِه ونشيلْ الجلد والعظمـْ نأخذ المقآديرِ [أ] ونخّلطهآ بآلخلآطِ ( الخلـطهِ ) نضععِ الدجآجِ المقطعِ بتآوهِ ونصبِ عليهآ [ الخلطهِ ] تكّونِ النآرِ هآديـهِ عشآنِ [ مآيحترق الدجآج ] ونتركهآإ عل النآرِ [ إلينِ يتشربِ ] الدجآجِ والخلطهِ وينـضجِ إذآ نضجِ الدجآجِ نخلط مقآدير [ب]بآلملعقهِ ونصبهـآ علىِ الدجآجِـهّ ونحرككهِ شويِ وبعدينِ نشييلهِ عنِ النآرِ ويكونِ شكــله كذآ الحيـنِ نججيِ للقرصآنِ الرططبِ هوّ يـجيِ دآئريٍِ أنآ قصيتهِ[ بآلنصِ ] بعدييـنِ نقطعهِآإ [ مثلثـآت ] نـآخخذ المثلثِ ونحطِ [ مآيونيزِ ] وكـآتششبِ والدجـآجِ والبطآططسِ المـققليِ والمخللِ ونِلـفهّـآ ككككذآ ... بعديينِ نحطهآإ بآلشوآيههِ المخططهِ ..] وهذآ شكلهـآ النهآآآإإإئيِ طبعّآ كيفكمِ تبونِ [تقطعووننهِآ] ولآ لآ وأخيـرآ بآلهنـآإ والعآفييهِ وتـرآ مآفيِ توصييلِ للبيوتِ