منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   مطبخنا الرمضاني (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=60)
-   -   طبخة محروق قدر (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=30311)

ساكن قلبي 07-21-2012 04:12 PM

طبخة محروق قدر
 

بسم الله الرحمن الرحيم


هلا وغلا فيكم

مبارك عليكم شهر رمضان شهر القرآن

طبخة ( محروق قدر ) بصراحة تعلمتها من خالتي وكذا اسمها غريب

بسيطة جدا طريقة عملها

*اول شيء نقطع اللحم ونغسله ولا تنسون تتشهدون عليه و بعدين في


قدر نضيف زيت وملح وبهارات واللحم ونستمر بالتقليب لمدة ربع ساعة

تقريبا راح يصير لون اللحم بني فاتح على ذهبي مثل الصورة في الاسفل


*وبعدين نقطع بصل وطماطم وفلفل اخضر بارد ونضيفه على اللحم


وعلى فكرة مش كثير راح يذوب كل البصل والطماطم والفلفل

مثل الصورةفي الاسفل




*وبعدين ونحرك اشوي مثل الصور ة في الاسفل





*نخلي اللحم ينضج على الآخر وراح تلاحظون ذاب البصل والطماطم

والفلفل شوفوا كيف صار





*نسلق الرز مع ملح ورشة قرفه مطحونه


*نضيفه على اللحم ونخليه اشوي




* وهذا في الاخير وبالعافية اكلته


اتمنى يعجبكم طبخي البسيط وانتظروني في عمل افضل


تحياتي للجميع ودمتم بخير :175:

سيهاتي. 07-21-2012 04:16 PM

الله شهيتينا وحنا صياااام

شكل الطبخة مررره شهيه بحاول اجرب اطبخ ^ ^

الله لايحرمنا من جديدك

شبر 07-21-2012 04:16 PM

يممم الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من طبخك اللذيييذ

ساكن قلبي 07-21-2012 04:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيهاتي. (المشاركة 407696)
الله شهيتينا وحنا صياااام

شكل الطبخة مررره شهيه بحاول اجرب اطبخ ^ ^

الله لايحرمنا من جديدك


ياااااي حراااام صج حتى انا اشتهيت بس صايمين

حلوه راح تطبخ ونااااااسه اعزمنا اجل


والله لا يحرمنا من وجودك

الله يفتح ابواب الخير لك ان شاء الله

ساكن قلبي 07-21-2012 04:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبر (المشاركة 407697)
يممم الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من طبخك اللذيييذ


الله يسلمك من كل شر

ومشكووور عالمرور العطر



طاب لي وجودك في صفحتي البسيطه

الرادودة 07-21-2012 05:30 PM

وااو الاكله شكلهاا حلوووو

ههههههههه بس للاسف ما احب اطببببببببخ

لما افكر اطبخ بجي اشوف طبخااتك شكلها حلووه

عاد انتظريني ولا بعد عشرين سنه بجي خخخخخخخخخخ

يسلموووو يعطييك الف عافية

وردة عطرة 07-28-2012 06:29 PM

الله يعطيكِ العافية
وتسلم ايدك
اول مره اسمع بهالطبخه
بقول لماما تعملها لنا

شمس القوايل 07-29-2012 03:30 PM

يسلمووووووووووووووو


All times are GMT +3. The time now is 06:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team