facebook twitter \C7\E1\D1\C6\ED\D3\ED\C9 \C7\E1\CA\D3\CC\ED\E1 \C7\E1\CA\CD\DF\E3 \C7\CA\D5\E1

العودة   منتدى صوت الرادود > .. •»|[₪ .. عـآلمـ آلآســرة .. ₪ ]|«• .. > لذائــَذ الطبخَ

لذائــَذ الطبخَ نصائح غذائيه |وجبات سريعة | مشويات | مقبلات حلويات |فطائر | أطباق رئيسية | عصيرات وآيس كريم وغيره .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 11-11-2011, 06:47 PM
زهرة اللوتس زهرة اللوتس غير متواجد حالياً
عضو مميز
 








Icon30 طريقة عمل القطايف..

بسم الله الرحمن الرحيم
يسعد اوقاتكم صباياوشباب جايبة لكم اليوم طريقة عمل القطايف السورية اكلة رمضانية حللوة

القطايف بالقشطة
الحشوة قشطة وملعقة صغيرة ماء ورد



وقطايف الجوز

الحشوة جوز مفروم ناعم وقرفة ناعمة وشوية قطر

طريقة العمل

2كاْس دقيق _

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة حليب ناشف

ملعقة كبيرة خميرة

2كاْس ماء دافئ

الطريقة _____

نخلط المقادير مع بعض وبالاخير نضيف الطحين بالتحريك المستمر المتواصل

ونترك العجينة تختمر وكل ما طولت افضل انا بتركها باالبراد لليوم الثاني

مغطيها ونتركها للتختمر

منحضر الصاج ومنضع مقار من العجينة ب الملعقة على النار حتى تتشكل بشكل دائري ومنقلبها على الجهة الاخرى

وبعد الانتهاء من الكمية بالحجم اللي بترغبيه

بتحشي القطايف بالقشطة ومنرش على الوجه فستق حلبي ويقدم معه الشيرةيعني القطر

والنوع الاخر منحشيه جوز مفروم ومنضع عليه الشيرة ومنحشي القطايف ومنقليه بالزيت

وعلى قلبكم صحة والف هنا






















و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجيمة قطايف هكذا


قومي بتسكيرها نص تسكيرة هكذا




ثم ضعي عليها القشطة




و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون


و رشي عليها القطر...لكن لازم القطلر يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..و تقدم ..







رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-11-2011, 06:49 PM
الصورة الرمزية سيهاتي.
سيهاتي.... سيهاتي. غير متواجد حالياً
المدير العام ومؤسس المنتدى
 








افتراضي

يعطيك الف عافيه وتسلم الأيادي


تحياتي لك




رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11-11-2011, 06:51 PM
زهرة اللوتس زهرة اللوتس غير متواجد حالياً
عضو مميز
 








افتراضي

الله يعافيك تسلم عالمرور




رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-11-2011, 10:54 PM
صفوانيه صفوانيه غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







افتراضي

يعطيك الف عافيه




رد مع اقتباس
  #5  
قديم 11-12-2011, 01:10 AM
فارسة الغلا فارسة الغلا غير متواجد حالياً
عضو مميز
 








افتراضي

شكلهااا روعه

يسلمووووو




رد مع اقتباس
  #6  
قديم 11-12-2011, 06:39 PM
زهرة اللوتس زهرة اللوتس غير متواجد حالياً
عضو مميز
 








افتراضي

يسلمووو عالمرور العطر منورين..




رد مع اقتباس
  #7  
قديم 11-20-2011, 10:18 AM
ملاك الشوق ملاك الشوق غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







افتراضي

الطريقه شكلها سهله راح اجرب




رد مع اقتباس
  #8  
قديم 11-21-2011, 11:02 PM
عاشقة العترة... عاشقة العترة غير متواجد حالياً
مشرفة قسم الحوار والنقاش
 







افتراضي

يعطيك العافية




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القطايف, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحلويات بنت السادة لذائــَذ الطبخَ 3 01-23-2014 03:23 PM
يمكن اغرب طريقة تشوفها في حياتك طريقة عمل المندي العماني سيهاتي. صور × صور 13 02-18-2013 03:38 PM
طريقة عمل الصامولي سيرين لذائــَذ الطبخَ 9 05-16-2012 08:56 PM
طريقة عمل الفوشار باالايفون خديجة علي أخبار المجتمع 0 06-25-2011 04:06 AM


All times are GMT +3.5. The time now is 05:44 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team

himodesign