عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-01-2012, 11:48 PM
ربانـة الصبـر ربانـة الصبـر غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: كربلا أرضي وعاشورا زماني
العمر: 33
المشاركات: 2,660
معدل تقييم المستوى: 17
ربانـة الصبـر is on a distinguished road

Icon26 سآندويشـآت التآكو ,.[taco arabi] »


صبــاح / مساء الخير ..

taco arabi]



المقادير ..
صحن صدر دجاج .. يقطع شرائح
بصل جوانح
فلفل رومي شرائح انا حصلت عندي اللون الاخضر بالعادة نلون ..
وثوم ..وزبدة
وتوابل مكسيكية خاصة لسندوتشات التاكو ..+ شوي بهارات من عندي عادية


الطريقة ..
نحمر الدجاج مع شوي زبدة .. عشان الدجاج ياخذ نكهة الزبدة ويقلب حتى يستوي الدجاج ...





نخلي الدجاج يستوي مع الزبدة لين تنشف مويتها ..
ونحط الخضار وبعدها نظيف ملعقة صويا..
وهذي البهاارت المكسيكيه خاص بالتاكو
في انواع كثيرا لكن هذا احلى شي وبعدها نقلبهم تمام ولوناقص ملح نزود شوي ..










نجي لتطبيق ..




نجهز الصوص / مايونيز ونحط عليهم ملقعتين كتشب وعصير ليمون وشوية زيت زيتون وفلفل اسود

نقطع طماطم + خس + ونبشر جبن شيدر < اطعم شي

ونفرد الخبز ونبدي نرتب مثل ماهو موضح بصور ..

ملاحظة / في ناس تستخدم الخبز التاكو الجاهز او تسويه في البيت..
انا هنا أستخدمت خبز لبناني عادي ..











نلفها ونحطهآ في جهاز الكبس ونخليها دقيقتين لين يتحمر ويسيييييح التشيز
او على صاج ولكن حاولي تحطي شي ثقيل عشان يتماسك مع بعض



آلشكل آلنهآئي..






^
يَ لبيه بث وقسمن شكله خققه
وَ بآلعآفيه..

التعديل الأخير تم بواسطة ربانـة الصبـر ; 05-01-2012 الساعة 11:51 PM
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة