[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ...]

كيكۃ { الايس كريم . . ؛ ’،. [ المقادير "،’ . . - علبۃ كيك بيتي كرۈكر . . - ظرفين كريمۃ دريم ۈيب . . - علبتين قشطـہ . . - علبۃ بۈدرة الكريم كرميل . - جلاتين نص كۈب شاي . . " نذۈب شۈي بالماي الحار مقدار نص كۈب شاي " . - 8 حبآت جبن كيري . . - 4 ملاعق طعام حليب بۈدرة . . - نص كۈب كريمۃ خفق . . - ملعقة زبدة . . - كاكاۈ هيرشي اۈ لۈح شۈكلاتـہ خام اۈ نۈتيلا . . - جلكسي مبرۈش - لۈز مبرۈش .. ’،. أۈل شي نسۈي الكيكۃ . .، طبعا المقادير مكتۈبـہ على العلبـہ .. ۈهي 3 بيضات + زيت + ماي . . , ۈنخلطهم بالخلاط لين ما يستۈي الخليط عندنا . . ، ’ ، ’ عقب ما نخلط الخليط بالخلاط . . نصب الخليط ف القالب . .، اي قالب مۈجۈد عندكم بس الاهم انـہ يكۈن من النۈع اللي مفتۈح من الۈسط ~> ما اعرف شۈ يسمۈنـہ .. , , عقب ندخلها الفرن لين ما تستۈي . . ، ۈنطلعها .. ۈنخليها تبرد . . ، ’ ’ ’،. [ خلطة الايس كريم "،’ . . ، ، أۈل شي نسۈي خلطة الجلاتين " نذۈب الجلاتين بالماي بمقدار نصف كۈب شاي " ، ’ الحين نسۈي خلطۃ الايس كريم . .، ۈنخلط المقادير [ ظرفين دريم ۈيب + علبة قشطـہ + علبۃ كريم كرمييل + الجلاتين اللي ذۈبناه + 8 حبات جبن كيري + 4 ملاعق حليب بۈدرة + نص كۈب كريمۃ خفق ] ۈنخلطهم كامل بالخلاط لين ما يستۈي عندنا الخليط كثيف .. ، ، ’ ، ، عقب اندخل الخلطه بالفريز . . .. ’،. نرد للكيكۃ .. بعد ما تبرد الكيكۃ نقلبها ۈنقطع الجزء العلۈي للكيكـہ يعني مب من النص لا فۈق شوي .. ( مب تقصۈنها من قاعۃ الكيكـہ خخ تخربۈنها ) عقب ما نقصها نخلي الجزء اللي قصيناه ع طرف ونرد الباقي ف القالب ..، ، ’ عقب نرص الكيكـہ على الاطراف .. عشان تكون من الوسط مفرغـہ . . مثل اللي بالصۈره ..، ، ’ عقب نيب خلطة الايس كريم .. ۈنخلط معاها كاكاۈ الهيرشي " ها الخطۈة ممكن تستغنيين عنها لان هي اضافـہ من عندي " ، ’ بعدين نصب الخليط ف ۈسط الكيكۃ . . ، ’ عقب ندخل الكيكهـہ بالفريزر عشان تتماسك لمدة ساعۃ تقريبا . . بعدين نطلعها ۈنغطيها بجزء الكيكۃ اللي قصيناه .. ۈندخلها الفريزر مره ثانيۃ لمدة نص ساعـہ . . ، ’،. [ خلطة التزيين "،’ . . قطع شۈكلاتة هيرشي . . + زبدة + نص علبۃ قشطـہ نذۈبهم على النار . . ، لين ما يعطينا خليط كثييف من الشۈكلاتـہ . . ، , عقب نطلع الكيكۃ من الفريزر ونقلبها ۈنزينها بخليط التزيين .. ، ، ’ نزينها اطراف الكيكـہ بقطع اللۈز المبروش . ., والجزء العلوي نصب عليـہ الجلكسي المبرۈش . . ، , عقب ندخل الفريزر لين ما تجمد وتتماسك . . ، وهذي لصۈره لها عقب ما قطعناها . . , ۈعوأفي على كرۈششكم يا اعضاء ،