[حوريه انسيه]

أولا : المقادير :



1 - كبدة ( الكمية حسب عدد الأفراد مع ملاحظة أن انا عملت تقريبا بربع كيلو ) .


2 - 2 فلفل رومي مقطع شرائح :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/baa9b151088157e6c6e04e8f872815ba.jpg



3 - فلفل حار ( حسب الرغبة ) .


4 - ا طماطم صغيرة


5 - بصلة صغيرة


6 - و طبعا أهم حاجة الثوم


7 - ملح و فلفل


8 - ليمونة و ملعقة صغيرة من الخل


***********************************


و نيجي لأهم حاجة الوصف :




أولا اغسلي الكبدة و قطعيها شرائح طويلة .....
و ضعي عليها ليمونة و ضعي الخل و اتركيها ..
بعدين قطعي الفلفل الرومي زي ما شوفتي الصورة و قطعي الطماطم
و البصل و الثوم و الفلفل الحار صغير .


- ضعي مقدار زيت في المقلاه تقريبا 6 معالق كبيرة .....
و ضعي عليه كل الخضار إللي سبق و اتركيه تقريبا 3 دقائق
فقط لكي يذبل قليلا .......


زي ما أنتي شايفة في الصورة :


http://imagecache.te3p.com/imgcache/cc3e308890cbd16c609724fa8079e888.jpg




- و بعدين اضيفي الكبدة و قلبيهم :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/afd15d09ff586d49ccbcbbe64d2dbf8d.jpg



قلبيهم حتى تتشرب .............




http://imagecache.te3p.com/imgcache/59b020430395ce902157ad7dac0a9963.jpg




و بعدين بالهنا و الــــشفا زي ما أنتي شايفة بالصورة :




http://imagecache.te3p.com/imgcache/d334d0126171581d67bdd46ce8e43faa.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/21d3fa5ae77ca616f41bc1ec4ee05125.jpg

[Just smile]

مشكـــــــــــوورة ع الطبخة الحلووة

[حوريه انسيه]

شاكره تواجدك العطر

[سيهاتي.]

الله شكلها لذيذ مرررره

الله يعطيك العافيه

[فدوك]

الله يعطيك العافيه

[بنت السادة]

يسلمووووووووووو
يعطيج العافية
ودي

[ميار!]

:1 (7):

[زنوووب]

الله يعطيك العافيه